rotfrukter och sånt
oj. man hinner inte skriva här så ofta. det är så stressigt å pressigt och saker går ibland helt rätt och man är megalycklig och sen helt plötsligt så börjar det snöa och man blir nästan träffad av enorma istappar, och då blir man ledsen. Nej, men ni förstår..
Dagens tips ifall ni är hungriga, vill börja äta nyttigare och vill göra det billigt. Steg 1: Åk till ICA.
Inköpslista:
- en påse blandade rotfrukter, 20 kr (då får man lite morötter, lök, palsternacka, kolrot, rotselleri)
- två potatisar, typ 10 spänn.
- riven ost, 20 kr.
Gå hem med grejerna och riv dom grovt. Förrutom löken, den kan ni hacka. Smöra sedan en form och blanda ihop rotfrukterna + löken. Koka ca 2 dl vatten med grönsaksbuljong och häll detta över rotfrukterna. Krydda gärna med salt, peppar, timjan. Strö slutligen över lite riven ost. Ät ihop med kanske en grov macka(helst knäckebröd) och kanske kalkon-pålägg.
Maten räcker i typ 3 dagar för en person och kostade bara typ 50 kr att göra. Är det inte fantastiskt?
DU är fantastisk!
